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四川保鲜库出租:水果李子如何长期储存

2022-06-14

现在正是大量李子上市。许多用户询问了李子的保存问题。众所周知,李子冷藏可以有效地延长保存期,李子的贮藏质量,提高经济效益。李子的长期保存方法是什么?如何让李子保鲜2个月?

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1、李子保鲜冷库设计温度范围在0~1℃,相对湿度控制在85%~90%,无特殊储存要求,适合短期保鲜。李子气调冷库设计温度范围同样在0~1℃,二氧化碳的含量控制在7%-8%,氧气的含量控制在1%-3%,相对湿度控制范围85%~90%。

2、李子气调冷库储存采收时要注意,无伤采收、早晚采收、避开恶劣天气采收,李子表面带有果粉、果实较硬时采收比较合适。

3、采收后的李子要立马做筛选工作,剔除病虫Q、腐烂等品质不好的李子,以免影响到其他品质较好的果实。

4、挑选好果实就要做预冷了,预冷环节是比较重要的,预冷间的温度一般设计在0-5°C以下, 【成都冷库租赁】24小.时以内果实温度低于5°C,采收后的果实体内含有大量热量,预冷可以递减热量的损耗,有效的提升李子保鲜期。


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