冷冻隧道,又称隧道式速冻机,可以在一些食品速冻加工环节发挥作用一个重要的作用是设备需要手动操作,因此生产人员应掌握正确的方法。
以下描述了速冻隧道的使用:
1) 启动前检查
在打开速冻通道之前,检查机器的部件,检查部件的运动部件并减速机器充满冷冻油,冷冻压缩机工作前应将油加热60分钟以上。成都速冻隧道
2) 启动后的操作
速冻隧道开始工作后,注意机器各部件之间的操作。如果发现任何异常关闭压缩机进行维护。启动压缩机时,必须在启动压缩机前卸载。按下压缩机按钮后可以听到两种不同的声音。此时,压缩机正常。如果只听到一个声音,立即关闭压缩机,找相关技术人员进行维修
3) 特殊情况
紧急情况下,按下“紧急停止”按钮以消除托盘堵塞,必须定期进行运输检查、调整和维护链条。如果发现任何异常,应立即停机排除故障。除霜期间关闭冷却水在操作中,
不允许无缘无故停止。将按钮转到“0”位置,缓慢启动。
由于速冻隧道设备种类繁多,不同设备的使用范围也不同:
① 平网带式速冻隧道:适用于肉类、熟食、水产品、菜肴、冰淇淋等.这是通用速冻隧道。以100kg/h-2000kg/h的速度生产
② 多功能振动网带速冻隧道:在普通平面网带式单体速冻隧道的基础上增加动态设备。除具有一般平网带式单体速冻隧道的特点外,还适用于颗粒食品单体冻结。
③ 隧道式预冷速冻隧道:创造性地将预冷与速冻相结合,节约能源。特别适合高温饲料、熟食、冷冻食品等。
④ 隧道式多层网带速冻隧道:适用于占地面积小、冻结时间长的产品。
⑤ 隧道往复式速冻隧道适用于占地面积小、冷冻时间长、工艺再加工的产品。
⑥ 隧道式板带速冻隧道:适用于水产品的速冻。
对于速冻隧道设备,根据用户的输入和输出温度,不同产品的产品体积和产品产量,成都冻库出租公司根据不同的工艺要求进行不同的工艺设计,大大提高了生产效率在这个过程中也有不同的方法。您可以继续跟随我们了解。