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1、果菜类蔬菜采收保鲜技术四川保鲜库果类保鲜法，果类蔬菜保鲜不要过于低温，这样会导致产品遭受冻害。采摘时前一个礼拜不要浇水，防止运输过程中遭受损坏。送往保鲜
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成都保鲜库恒温保鲜贮藏是抑制微生物和酶的活动性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，是库内果蔬处于休眠状态，出库后仍保持原有品
